Zdravi hamburgeri

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Zdravi hamburgeri zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srednji patlidžan
  • 1 srednji paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike brašna

Priprema

1

Patlidžan oljuštiti pa ga iseckati na kockice. Staviti ga u ključalu vodu i kuvati 5 minuta. Kuvan dobro iscediti. Crni luk iseckati sitno pa propržiti na ulju. Dodati oljušten i na kockice iseckan paradajz pa dinstati dok sva tečnost ne ispari. Ohlađen paradajz sjediniti sa patlidžanom dodati brašno posoliti pa dobro izmešati.

2

Formirati hamburgere i isprziti ih na vrelom ulju sa obe strane.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept