Svinjski kotlet Imperijal

AUTOR: lako 2 osoba 50 min
Svinjski kotlet Imperijal zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 svinjska kotleta
  • 2 supene kašike ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu mleveni crni biber
  • 200 g kiselih krastavčića
  • 100 g praška šunke
  • 20 g brašna
  • 20 g senfa
  • malo peršuna
  • 100 ml biljne pavlake
  • 600 g kuvanog krompira
  • 4 paradajza

Priprema

1

Kotlete malo izlupajte tučkom za meso, začinite i ispecite na vrelom ulju sa obe strane.

2

Gotove kotlete izvadite na tanjir sa papirnom salvetom da bi se upio višak ulja.

3

Na preostalom ulju prodinstajte na krupno izrendane kisele krastavce, dodajte na rezance isečenu šunku, promešajte.

4

Dodajte brašno i senf.

5

Sve promešajte pa nalijte vodom do određene gustine. Začinite sos po ukusu, dodajte pavlaku, ostavite na vatri 2-3 minuta pa jelo servirajte sa kuvanim krompirom i paradajzom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJuly 15, 2017, 7:08 pm
0

Lepo

Tijana July 15, 2017, 10:40 am
0

Fantastik

X
Salata sa piletinom - Video Recept