Ukusni gulaš

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Ukusni gulaš zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mesa
  • 500 g crnog luka
  • 3 veće šargarepe
  • 1 koren celera
  • 300 g šampinjona
  • 3 kašika ulja
  • po potrebi so
  • 1 kašika začinsko bilje
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica aleva paprika
  • po želji seckan peršun

Priprema

1

Na ulju propržiti sitno sečen crni luk dok ne uhvati lepu rumenu boju. Dodati isečenu, na kockice, šargarepu i celer. Dodati malo vode, a zatim meso isečeno na kocke. Dinstati na laganoj vatri. Posoliti i pobiberiti. Kuvati najmanje 90 minuta uz povremeno dolivanje vode. Šampinjone iseći na tanke šnite i dodati. Kuvati sve zajedno uz povremeno mešanje. Ako želite da vam gulaš bude ređi dodajte još malo vode. Začiniti po ukusu. Po želji mošete dodati seckan peršun. Uživati u divnom ručku. Služiti sa sezonskom salatom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 24, 2017, 11:58 pm
0

Rado bih ovo pojela umačući domaći hleb smile

Slavica April 20, 2017, 8:47 pm
0

Ukusan!

Milanovic MilosavaApril 20, 2017, 3:57 pm
0

Super jesmile

Tijana April 20, 2017, 11:21 am
0

Divno

vesna pavlovic 271April 20, 2017, 11:16 am
0

Baš je ukusan draga Suzana.Pozdravsmile

X
Menaž Glazura