Rolovani pileći bataci

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Rolovani pileći bataci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka sa karabatakom
  • 150 g kačkavalja
  • 150 g šunke
  • 100 g slanine
  • nekoliko lista zelene salate
  • 100 g senfa pikant
  • po potrebi soli
  • po potrebi suvog biljnog začina
  • po potrebi karija
  • malo bibera
  • malo kurkume u prahu
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Batake odvojiti od kosti ili kupite odma odvojene ako vam je tako lakše. Usoliti solju i suvim biljnom začinom. Začiniti karijem, kurkumom i biberom, pa premazati sa malo senfa. Sa bataka ne skidati kožicu kako bi mogli da se urolaju.

2

Kačkavalj i seći na deblje štapice sa šunku i slaninu na tanje lictiće. Možete i kačkavalj iseći na listiće, ali meni je ovako lepše i više se oseti i bolje je kada se otopi. Ali sve je po vašem ukusu i izboru.

3

Možete staviti i list zelene salate, spanaća, prazi luka, ko sa čim voli... ja sam punila na nekoliko načina po ukusu ukućana :)

4

Kada poređate sve, čvrsto uvijte batak i pričvrstite drvenim čačkalicama. Nemojte preterivati sa nadevom kako bi ste bolje mogli da uvijete batak.

5

Premažite batake senfom i na gril tiganju ili pića pekaču sipajte malo ulja i stavite da se ugreje.

6

Pržite sa svih strana na srednje jakoj vatri da se lepo zapeku i meko postane mekano i sočno.

7

Kada ih ispečete izvadite čačkalice i poslužite toplo.

8

Možete poslužiti uz pire, pomfrit, salatu, preliv, umak, kečap....

9

Jako mekano, ukusno i dekorativno.

10

Odlično je i za neke proslave, slavlja i okupljanja :)

11

Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMay 2, 2017, 6:22 pm
0

Hvala puno Verice smile

Verica NikolićMay 2, 2017, 4:48 pm
0

Čestitam, Aleksandra, na nagradi!!smilesmile

AleksandraApril 30, 2017, 6:10 pm
0

Hvala Dubravka smile

Dubravka BelogrlicApril 29, 2017, 7:59 pm
0

Čestitke i od mene!

AleksandraApril 29, 2017, 9:02 am
0

Marina ,hvala puno na cestitkama i lepim recima smile

AleksandraApril 29, 2017, 9:01 am
0

Colja,hvala puno smile

Marina JevticApril 28, 2017, 11:32 am
0

Cestitam na nagradi,Aleksandra! Recept je odlican,bravo!!!

AleksandraApril 27, 2017, 2:13 pm
0

Vesna ,hvala puno smile Veliki pozdrav smile :*

COLJAApril 27, 2017, 2:06 pm
0

Bravo Aleksandra! Cestitam na nagradi.raspberry

vesna pavlovic 271April 27, 2017, 9:51 am
0

Draga Aleksandra,čestitam na nagradi.Pozdravljam te i svako dobro ti želimsmile

AleksandraApril 20, 2017, 2:36 am
0

Hvala puno smile veliki pozdrav smile

Milica KolarovApril 19, 2017, 4:04 pm
0

Predivno izgleda, a mogu tek da zamislim koliko je ukusno wink

AleksandraApril 19, 2017, 2:33 am
0

Hvala Milosava smile

Milanovic MilosavaApril 18, 2017, 5:43 pm
0

Lepo , pikantno i ukusnosmile

AleksandraApril 18, 2017, 2:27 pm
0

Hvala puno Marija smile

Marija TanaskovićApril 18, 2017, 12:56 pm
0

Odlično jelo smile

AleksandraApril 17, 2017, 3:15 pm
0

Hvala puno Ani i Tijani smile

AleksandraApril 17, 2017, 2:19 pm
0

Hvala puno Vesna smile Drago mi je da ti se svidja smile Veliki pozdrav za tebe smile Srecan praznik smile

Tijana April 17, 2017, 2:12 pm
0

Svaka čast

ana bojicApril 17, 2017, 12:49 pm
0

Fantazija smile

vesna pavlovic 271April 17, 2017, 11:56 am
0

Kako je ovo dobro.Svaka čast draga Aleksandra.Ode u omiljene.Pozdravljam tesmile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept