Karađorđeva šnicla

Karađorđeva šnicla zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g junećeg mesa
  • 100 g kajmaka
  • 2 jajeta
  • malo prezli
  • ulje

Priprema

1

Meso iseći na tanke šnicle i dobro ih izlupati. U svaku šniclu staviti malo kajmaka. Uviti ih kao rolat, dobro pričvrstiti čačkalicom, uvaljati u umućena jaja, zatim prezle i pržiti na vrelom ulju dok ne prumene. Iz gotovih šnicli povaditi čačkalice. Servirati sa pire krompirom ili pomfritom.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!