Svinjski gulaš

Svinjski gulaš zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 g svinjskog mesa
  • 250 g crnog luka
  • 100 g suve slanine
  • 8 zrna bibera
  • 4 kisele faferonke
  • 2 kašike masti
  • 1 kašika brašna
  • 1 list lorbera
  • malo sirćeta
  • so

Priprema

1

Parče suve, prošarane slanine iseći na kockice, a luk na tanke režnjeve, pa propržiti na zagrejanoj masti. Dodati meso isečeno na veće kocke i pržiti ga da porumeni. Zatim dodati list lorbera, biber u zrnu, so i cele papričice feferonke. Jelo poprašiti sa kašikom brašna, promešati, naliti pola litra mlake vode i sve zajedno dinstati oko 1 čas. Dodati malo sirćeta i među prstima šećera radi slatko-kiselog ukusa.

Imate nešto da kažete?

Dexon VucenovicNovember 25, 2014, 9:52 am
0

Svaka čast!Uz malo mojih dodataka,pečurke,chili,je bomba grin

nebojsa ivanicNovember 6, 2014, 9:58 am
0

Spremao sam ovaj gulas, izvrstan je

WIll BudicAugust 14, 2014, 8:47 am
1

Mislim da fale 2 kashike aleve paprike. Gulash je gulash. smile

Neda Bugarski Ex JovanovicApril 12, 2014, 11:16 am
2

mi svi u kuci obozavamo gulas ali sto vise ima luka u njemu on je sladji i lepsi tako da mislim da je recept odlican ali treba poduplati meru luka, ja imam dete pa ne dodajem ljutu papriku vec samo slatku alevu a ono o kockici-dve cokolade sam cula moracu da probam znam dosta njih koji je dodaju kada kuvaju gulas u kotlicu i probala sam takav gulas i fantastican je smile

Marina Sretenovic February 4, 2014, 4:51 pm
0

super

Sara SaricDecember 31, 2013, 12:43 pm
0

Ovo jedem za Novuu hehehhh ♥♥

PedjaJuly 6, 2013, 2:42 pm
1

Feferone su po mom misljenju totalno nepotrebne. Bolje je dodati tucanu ljutu papriku umesto njih. Zasto brasno? Dodajte paradajz pelat, dace jako lep ukus gulasu. Sirce? Prokisnuce gulas u letu, nikako sirce, nepotrebno.

Зоран ДаниловићJune 22, 2013, 8:43 am
1

Super je recept, ali ću probati sa 0.500 kg mesa i 100 grama sojinih komadića. Mislim da će biti super ? Uz malo aleve (ljute). Ponavljam, recept nema manu ! smile

miroslavMay 27, 2013, 1:16 pm
0

Po prvi put spremam gulas, a nisam kuvar ni blizu, i mogu reci da je fenomenalan, jeste da sam dodao malo junetine, pecuraka, i aleve paprike, svaka cast za recept

aleksandar2012-04-07 12:32:08
0

extra je recept odusevio sam porodicuwink

Mike2012-03-07 20:57:26
0

Sve je OK !!! Probajte da dodate sampinjone. Ima da se raspametite. raspberryraspberryraspberry

damjan2012-02-29 19:29:54
0

gulaš je ekstrawinkwink

sara2011-12-18 04:21:02
0

ovo je stvarno odlicno....mada se moze dodati i malo kima da dobije onaj fantastican ukus i dodati jos feferonawinkwinkwinkwinkwink

shomy2011-11-23 10:57:38
0

znaci matori mi je pao na dupe kad sam napravio gulas....samo jos preporucujem da se doda aleve paprtike slatke da dobije lepu boju... smile

ilke2011-09-25 02:44:01
0

JA GULAS SA GARNIROM OBOZAVAM......PROBAJTE I TO.:smile

milos2011-06-22 04:45:47
0

svaka cast !!! a to za 2 kocke cokolade ... mislim

Natasa2011-06-01 09:50:06
1

Odlicno i slazem se sa prethodnim komentarom, probajte cokoladu...wink

milan-indjija2011-03-19 03:01:59
0

Recept je u sustini OK samo sto ja umesto brasna prethodno stavim vise luka,a kasnije cokoladu za kuvanje.(kockicu-dve-. Probajte fantasticno je!

mikitrnavac2011-03-12 03:52:37
0

ok recept samo umesto kisele dodati suvu papriku

Dusan2011-02-23 23:15:00
0

super je ja sam ga pravio sa suvim mesom svinjskim cak i dete od tri godine je slatko poruckalo extra jewink

SLAVICA2011-02-17 00:55:08
0

RECEPT JE ODLICAN.ja jedino nevolim kad je jelo belo ali to je stvar ukusa.ja sam dodala malo aleve paprike.

Srdjan2011-01-05 06:32:17
0

svaka chast ljudi,dobar je recept odushevio sam starog smile samo tako smile

Nemanja2010-12-01 06:40:09
0

Dobar recept, momacki gulas ja i ortaci smo se razbili smile))

Zoran2010-11-13 13:01:43
0

Prvi put cu probati, uopste bilo kakav gulas da napravim i to po Vasem rcp. pa se javim i saopstim kako je do kraja ispalo,do citanja!

mico2010-11-06 05:43:47
0

odlican recept

Ivan Lazarević2010-10-16 04:48:26
0

Naviko sam da u gulašu ima aleve paprike i to domaće,tucane u avanu,recept je dobar samo sam ja dodao alevu papriku i jednu goveđu kocku za ukus i super je bilo !!