Keleraba

Keleraba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 veze mlade kelerabe
  • 1 glavica crnog luka.
  • 1 kašika masti
  • 1 kašika brašna,
  • peršunov list
  • so.

Priprema

1

Kelerabu oljušgiti i iseći na tanke rezance. Lišće mlade kelerabe dobro oprati, pa i njega iseći na rezance. U šerpi zagrejati mast, dodati sitno isečen crni luk, kelerabu i lišće kelerabe da se sve zajedno prži. U uprženu kelerabu dodati kašiku brašna i promešati. Kada se brašno malo proprži naliti supom ili vrelom vodom i posoliti po ukusu. U gotovu kelerabu dodati malo sitno iseckanog peršunovog lišća. Keleraba ne sme da bude mnogo čorbasta, ali ni bez soka. Služi se uz faširane šnicle ili pečenje.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Zoridelux2012-03-10 00:52:12
0

smileSuper recepti

jaki2011-12-28 05:44:08
0

super je ,bravo

tanja2011-11-05 05:20:00
0

super jeohhwinksmileoh ohwink

Andjela2010-01-31 04:47:27
0

Extra je raspberry oh oh wink