Zapečeni slatki kupus

Zapečeni slatki kupus zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica svežeg kupusa
  • 3 dl mleka
  • 2 kašike brašna
  • 200 g rendanog sira
  • mast ili ulje
  • prezla
  • so

Priprema

1

Glavicu kupusa iseći na osam delova i obariti u slanoj vodi. Skuvati sos tako što se na vrelo ulje doda brašno pa ga malo  ispržiti, dodati mleko, 2 dl vode i soli po ukusu. U namazan sud i posut sa prezlom poređati komade kuvanog kupusa i preliti bešamel sosom,a potom ga posuti sirom. Zapeći u rerni na 200 °C.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!