Beli anđeo torta

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Beli anđeo torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za rozen tortu
  • 250 g mlevenih lešnika, kratko propečenih

Za fil I:

  • 1 l mleka
  • 3 žumanca
  • 6 kašika gustina
  • 1 kesice vanilin šećer
  • 8 kašika šećera
  • 250 g putera/margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g bele čokolade
  • 200 g mleka u prahu

Fil II:

  • 500 ml slatke pavlake (mlečne)
  • 150 g kisele pavlake

Priprema

1

Umutiti žumanca, gustin i vanilin šećer sa 200ml mleka. Ostatak mleka staviti da provri i dodati umućena žumanca, dodati belu čokoladu, kuvati na nižoj temp (1 od 3) dok se ne zgusne u puding. Skloniti sa ringle, prekriti prozirnom folijom, ostaviti da se ohladi. Umutiti puter, šećer u prahu i mleko u prahu u kompaktnu masu. Ovu masu dodati hladnom pudingu, mešati mikserom. Odvojiti nekoliko kašika za premazivanje/filovanje cele torte. Umutiti slatku pavlaku sa kiselom pavlakom u šlag. Na tanjir postaviti koru, premazati filom od bele čokolade, posuti mlevenim lešnikom. Preko lešnika premazati filom od pavlake. Tako filujemo dok ne potrošimo sve korice. Na kraju celu tortu premazati filom od bele čokolade, pa staviti tortu u frižider.

2

Tortu dekorisati po želji. Dobro je da pre posluženja torta odleži u frižideru nekoliko sati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticJuly 28, 2018, 7:52 pm
0

Hvala jelena smilesmile

jelena nikolicJune 26, 2018, 9:19 am
0

Fantasticna torta! smile

Marina JevticJune 2, 2018, 1:17 pm
0

Hvala puno drage moje! smile

Dubravka BelogrlicMay 26, 2018, 7:06 am
0

Andjeoska , prelepa torta! smile

Verica NikolićMay 24, 2018, 2:05 pm
0

Fantastična, kremasta, torta!!smilesmile

Vesna Pavlovic 271May 24, 2018, 1:50 pm
0

Fantastična torta.Pozdravsmile

X
Kolač sa višnjama - Video Recept