Pletenice sa šunkom

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Pletenice sa šunkom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 500 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kockica kvasca

Za fil:

  • 250 g šunkarice
  • 100 g sira
  • 2 kašike kečapa
  • 1 kašičica origana

Priprema

1

Zagrejati mleko pa dodati šećer i kvasac ostaviti da se kvasac istopi i sjedini sa mlekom. Testo zamesiti od datih namirnica. Ostaviti testo da odmori 15 minuta. Zatim testo razviti i podeliti ga na dva dela. Razviti testo što tanje i iseći na kvadrate. Svaki kvadrat iseći sa strane na pet šest mesta staviti u sredinu fil i prebacivati trake sa jedne i sa druge strane testa.

2

Ostaviti pletenice da odstoji 30 minuta pa peći na 180C oko 25 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana May 29, 2018, 6:49 am
0

Lepo

Dragoljub MilovanovicMay 28, 2018, 12:55 pm
0

Bravo majstore. Kada vidim tako nesto odmah bi da putujem jer obozavam takve stvari kad pravim pauze. smile oh oh

Verica NikolićMay 28, 2018, 10:19 am
0

Slađo, prelepe su!!smile

X
Kolač sa višnjama - Video Recept