Hleb sa tikvicom

AUTOR: lako 1 osoba 60 min
Hleb sa tikvicom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašike lanenog semena
  • malo vode za natapanje semenki
  • 1 manja mlada tikvica
  • 3 kašike heljdinog brašna
  • 1 kašika kukuruznog brašna
  • 1/2 šolje kisele vode
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • za posipanje semenke i pahuljice

Priprema

1

Uključiti rernu na 180-200C. Semenke lana preliti sa malo vode i ostaviti da nabubre dok pripremite ostale sastojke. Tikvicu lepo oprati i narendati, posoliti malo i ostaviti da pusti vodu.

2

U posudu staviti obe vrste brašna, so, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, ulje, natopljene semenke, tikvicu ocediti od viška vode pa dodati ostalim sastojcima. Doliti kiselu vodu i sve sjediniti kašikom. Ako je potrebno dodati još malo kisele vode kako bi se smesa lepo ujednačila jer zavisi koliko vam je velika i sočna tikvica.

3

Izliti smesu u tepsiju sa pek papirom, posuti semenkama i pahuljicama i staviti da se peče u zagrejanoj rerni.

4

Proverite čačkalicom ili vrhom ostrog noža da i je pečeno.

5

Kada se ispeče odvojiti od papira, sacekati da se malo prohladi pa zatim iseći.

Savet

Savet:

Krenula je sezona tikvica pa sam odmah pozelela da napravim nesto ukusno i zdravo ,i spao je ovaj jako ukusan i socan hleb . :) Mozete jesti kao zamenu za hleb uz neki obrok a moze se jesti i samo uz jogurt,pavlaku :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraApril 27, 2018, 9:34 am
0

Hvala puno na lepim komentarima smile veliki pozdrav za vas :*

Vesna Pavlovic 271April 26, 2018, 7:21 pm
0

Ukusan i veoma zdrav hleb.Pozdravljam te draga moja Aleksandrasmile

Verica NikolićApril 26, 2018, 7:17 pm
0

Odlično! Bravo Aleksandra, za ove, zdrave, recepte!!!smilesmilesmile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept