Puž pogača sa margarinom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Puž pogača sa margarinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 dl mleka
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 700 g brašna
  • 2 kašičice šećera
  • 1,5 kašičice soli

Za premazivanje:

  • 125 g omekšalog margarina
  • 1 žumance
  • 1 kašičica soli

Za premazivanje odozgore:

  • 1 ulupano belance
  • po potrebi krupna morska so

Priprema

1

U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac i šećer, ostaviti da nadođe oko 5 minuta. U posudu za mešenje sipati nadošao kvasac, pa brašnom (u koje smo dodali so) zamesiti glatko testo. Ostaviti ga pola sata da se udvostruči.

2

Nadošlo testo premesiti i razvući oklagijom u što veći pravougaonik. Omekšali margarin izmešati sa žumancetom, pa premazati testo. Umotati ga u formi rolata i iseći na parčad širine 3 cm.

3

U okrugli kalup poređati pužiće. Ostaviti oko 15 minuta da narasta. Premazati ulupanim belancetom i posuti krupnom morskom solju.

4

Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 20 minuta.

5

Služiti prohlađeno. Prijatno.

Savet

Savet:

Jednostavna, ukusna pogača, meka kao duša. Prijatno ❤

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Bojan JovanovicNovember 15, 2017, 8:23 am
0

Pogača izgleda super,hvala na receptu. Pozdrav

Aneta MatićNovember 14, 2017, 10:18 am
0

Hvala ❤

Slavica November 13, 2017, 10:08 pm
0

Sjajna!! grin

SemsaNovember 13, 2017, 2:40 pm
0

Super je

Verica NikolićNovember 13, 2017, 1:08 pm
0

Odlična pogača!smile

renataNovember 13, 2017, 12:04 pm
0

Lepa pogaca

vesna pavlovic 271November 13, 2017, 11:22 am
0

Obožavam pogače.Ova je fantastična i zato-ide u omiljenesmile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept