Salata sa senfom
Potrebno je:
20 crvenih paprika (iseći sitno)
20 žutih paprika (iseći sitno)
6 glavica crnog luka (seći na režnjeve)
2 glavice belog luka (seći na kolutove)
6 kašike šećera
4 kašike soli
1/2 l vode
1/2 l sirćeta
1 tegla senfa
1/2 l ulja
1 konervans
Priprema:
U 1/2 litra vode, 1/2 litra sirćeta, 6 kašike šećera i 4 kašike soli, staviti u lonac da vri 2-3 minuta.
U to dodati iseckanu papriku i luk i kuvati još 2-3 minuta. Ocediti dobro papriku i ohladiti.
Posebno umutiti 700 g (1 tegla) senfa, 1/2 litra ulja i 1 konzervans. Sjediniti sa paprikom i sipati u tegle.
Recept je poslala Stanojević Elizabet, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos