Sok od nane sa matičnjakom (sirup)

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Sok od nane sa matičnjakom (sirup) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 vrhova nane
  • oko 4 kg šećera
  • 20 vrhova matičnjaka
  • 5 l vode
  • 8 kesice limuntusa
  • po potrebi 5 g konzervansa
  • po želji 2 flašice arome od kivija

Priprema

1

Oprati nanu i matičnjak, i potopiti u 5 l vode, dodati 2 kesice limuntusa i ostaviti da odstoji 24 sata. Prekriti krpom, i povremeno promešati. Sutradan procediti kroz gazu, zatim dodati šećer, i onda stalno mešati sve dok se šećer ne otopi. Kad se šećer u potpunosti otopi, dodati preostalih 6 kesica limuntusa i aromu. Sipati u staklene flaše, na kraju se dobije oko 7 litra sirupa.

Savet

Savet:

Aroma nije neophodna, mi je stavljamo da bi sok imao jako zelenu boju. Konzervans se stavlja u sok pre sipanja u flaše ako se čuva za zimu. Ako se odmah upotrebljava, nema potrebe dodavati ga. Najbolje je sirup rastvoriti hladnom gaziranom vodom. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana June 9, 2018, 7:41 pm
0

Odlično

Marija StamenkovićJune 9, 2018, 8:02 am
0

Može, Sandra. Eto, dobro si me podsetila za tu varijantu, nisam je navela. smile

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 8, 2018, 9:36 pm
0

Odličan je, svaka čast. Samo me zanima da li se može usuti u plastične flaše, pa u zamrzivaču čuvati za zimu? Ne bih baš da koristim konzervans zbog deteta.

AleksandraJune 8, 2018, 5:37 pm
0

Super osvezenje za ove vrele dane smile

X
Kolač sa višnjama - Video Recept