Paradajz sušen na suncu

AUTOR: lako 4 osoba 200 min
Paradajz sušen na suncu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg paradajza
  • po ukusu soli
  • malo šećera
  • po potrebi maslinovog ulja
  • po potrebi šarenog bibera u zrnu
  • nekoliko grančica sveže majčine dušice
  • 4-5 čena belog luka

Priprema

1

Paradajz oprati, iseći na kriške, prstima istisnuti semenke i ocediti tečnost. Poređati u tepsiju, posoliti i sušiti na suncu 2-3 dana. Ređati ga u čiste teglice i posipati naizmenično seckanim belim lukom, šarenim biberom prstohvatom šećera i listićima majčine dušice. Naliti maslinovim uljem i dobro povezati. Jednom otvorenu, teglicu držati u frižideru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čoko-banana kolač - Video Recept