Džem od jagoda i aronije

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Džem od jagoda i aronije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg jagoda
  • 500 g aronije
  • 2 kg šećera

Priprema

1

Imala sam zamrznute jagode sa šećerom, ostavila sam ih da se led otopi. Ovako pripremljene jagode sipajte u šerpu u kojoj će se kuvati. Stavite šerpu na tihu vatru, ja imam šporet *smederevac*, uživanje je kuvati na njemu. Kuvajte jagode i povremeno mešajte drvenom varjačom. Kada džem bude na pola kuvanja dodajte aroniju. Nastavite sa mešanjem. Kada iza varjače ostane trag, vidi se dno šerpe, džem je kuvan.

2

Istovremeno sam na isti način sa istim merama kuvala i džem od šljiva. Šljive su bile sveže, samo su pošećerene ostale da prenoće i otpuste sok.

3

Dok se džem kuva pripremite tegle, stavite ih u rernu da budu tople. Vreo džem sipajte u tople tegle, zatvorite metalnim poklopcima, odložite ih u kartonsku kutiju koju dobro *ušuškate* u ćebe. Ostavite tako da se ohladi.

4

Hladne tegle odložite na stalno mesto boravka.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaSeptember 19, 2017, 3:55 am
0

Ukusan smile

Gvozdena ŽivkovićSeptember 13, 2017, 6:45 pm
0

Hvala najlepše na komentarima, baš je ukusan i lep

Dubravka BelogrlicSeptember 12, 2017, 8:32 am
0

Interesantna kombinacija i divnu boju imasmile

Jadranka TomasevicSeptember 7, 2017, 11:09 am
0

I ukus i miris,njam,njam!raspberry

Gvozdena ŽivkovićSeptember 7, 2017, 9:03 am
0

Hvala puno, prelepog ukusa i boje

vesna pavlovic 271September 6, 2017, 10:42 pm
0

Odličan džem.Pozdravsmile

Verica NikolićSeptember 6, 2017, 8:59 pm
0

Ovo ne da je dobro, nego je fantastično!!smilesmile

renataSeptember 6, 2017, 6:53 pm
0

Predivan djem

X
Banana cheesecake - Video Recept