Paradajz sos sa peršunom, bosiljkom i origanom

AUTOR: srednje 2 osoba 20 min
Paradajz sos sa peršunom, bosiljkom i origanom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg domaćeg paradajza
  • 3 kašike soli
  • 2 kašike šećera
  • malo bosiljka
  • malo origana
  • malo sjeckanog svježeg peršuna

Priprema

1

Pravila sam malu količinu tako mi je slađe. :) Prvo sam oprala paradajz, prelila ga vrelom vodom da spadne kožica. Ohladila ga, skinula kožice i prešula u šerpu. Pustila da baci ključ. Zatim sam na sito (cjediljka) procijedila da nema košpica i mesa od paradajza.

2

Vratila na šporet. Začinila pa kuhala još nekih 5,6 minuta. Našula u teglice.

Savet

Savet:

Čuvati u frižideru jer nema konzervansa.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čoko-banana kolač - Video Recept