Kompot od kajsija

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Kompot od kajsija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml vode
  • 100 g šećera
  • kajsije

Priprema

1

kajsije oprati, prepoloviti na pola izvaditi koštice i poslagati u tegle, koje ste oprali. Količinu vode i šećera povećajte koliko imate napunjenih tegli, možda će vam zafaliti tečnosti, ali lako ga napraviti. U šerpu staviti vodu i šećer na šporet i prokuvati kad se šećer rastopi, polako sipati na kajsije. Zatvoriti tegle. U veću šerpu poslagati tegle, da se ne dodiruju, sipati vodu do pola, na mlaki šporet sve staviti, jedno petnaest do dvadeset minuta da se pasterizuje. voda ne sme ključati. Isključim ringlu prekrijem sa krpom (umotam i ostavim tako do sutradan), Potom tegle poslagati na hladno. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čoko-banana kolač - Video Recept