Džem od smokve sa frutozom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Džem od smokve sa frutozom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1200 g smokvi
  • 350 g fruktoze
  • 1 kesica džem fix-a (3:1)

Priprema

1

Smokve oljuštiti i saseckati. Zavisno od veličine smokve neke preseći samo na pola neke na četvrtine.

2

Od 350 g fruktoze odvojiti 2 kašike, a ostatak dodati u šerpu sa smokvama i promešati. Staviti na laganoj vatri da provri i povremeno mešati.

3

Odvojene 2 kašike fruktoze pomešati sa sadržajem kesice džem fix-a.

4

U posudu sa džem fix-om i fruktozom dodati oko 2 kutlace soka koje su pustile smokve i sve izmešati da se sjedini.

5

Kada voće počne da ključe uz stalno mešanje ulivati razbijenu smesu sa džem fix-om i mešati tačno 1 minut.

6

Posle jednog minuta skloniti šerpu sa šporeta i odmah, vrućim džemom puniti zagrejane tegle do vrha. Poklopiti toplim poklopcima i teglice okrenuti naopako, na poklopac.

7

Teglice i poklopce staviti da se zagrevaju dok se priprema džem, na 50C u rerni. Svaku teglicu vaditi posebno iz rerne prilikom punjenja kako se ostale ne bi hladile.

8

Kada napunite sve teglice posle 5-10 minuta okrenuti teglice u prvobitni položaj.

9

Odložiti na policu i čuvati na hladnom do služenja.

10

Ovako pripremljen džem može da stoji dugo koliko god hoćete. Ne mora te ga čak ni pojesti iste godine. Bitno je samo kada otvorite teglicu da je čuvate u frižideru.

Savet

Savet:

Jednostavan, brz i zdrav način pripreme džema. Ne može ni prići kupljenim džemovima i marmeladama, a ukus koji se dobija za ovako kratko vreme pripreme je nezamenjjim. Od kako sam prvi put pripremila džem sa džem fix-om ,i oduševila se, više nikada više nisam kuvala džemove satima :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 9, 2016, 10:28 am
0

Hvala grin

jelena nikolicNovember 8, 2016, 9:23 pm
0

odlican dzem smile

AleksandraNovember 7, 2016, 7:45 pm
0

Hvala grin

Tijana November 7, 2016, 3:15 pm
0

Super

AleksandraNovember 7, 2016, 1:30 pm
0

Jadranka neces se pokajati,hvala grin

AleksandraNovember 7, 2016, 1:29 pm
0

Hvala puno grin

Marija TanaskovićNovember 7, 2016, 12:21 pm
0

Super grin

Zorica StajićNovember 7, 2016, 12:14 pm
0

Odličan džem...

Jadranka TomasevicNovember 7, 2016, 11:17 am
0

bas mi se svidja ,probacu!raspberry

vesna pavlovic 271November 7, 2016, 9:58 am
0

Leposmile