Autor:
lako 40 osoba
160 min
6388
Februarski džem od šljiva

Sastojci

Potrebno je:

  • 2,5 kg očišćenih šljiva
  • 800 g šećera
  • 2 vanilin šećera

Priprema

  1. Šljive sam imala u zamrzivaču i taman kad se džem kuvan jesenas pojeo, evo nove količine : ) Šljive stavite u pekač, poklopite i u rerni ga kuvajte/pecite sat i po na 250 stepeni, onda proverite gustinu, ako je dovoljno ukuvan dodajte šećer i vanilu, promešajte i vratite još u rernu kontrolišući da ne zagori. Meni je trebalo dva i po sata da dobije potrebnu gustinu. Na kraju sam dodala i malo cimeta, ali nije obavezan nikakav dodatak ako ne volite. Ovaj džem je ispao super! Februarski džem od šljiva
Savet

Odledite šljive i stavite šećer pred kraj kuvanja. Od ove količine izašle su dve i po tegle.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Antić
    Hvala Marina i Jelena!
  • daliborka
    Fantastican
  • jelena nikolic
    odlican dzem! smile
  • Marina Zdravkovic
    Obozavam dzem od sljiva, odlican je smilesmilesmile
  • Ivana Antić
    Hvala vam puno Andrijana, Verice i Aleksandra :*
  • Andrijana
    lep dzem smile
  • Verica Nikolić
    Džem od šljiva je uvek odličan!smilesmile
  • Aleksandra
    Lep džem grin