lako 6 osoba
60 min
13544
Salata od cvekle (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg cvekle
  • 700 g šećera
  • 4 kašike soli
  • 5 dl sirćeta
  • 1 konzervans

Priprema

  1. Cveklu skuvati, oguliti i iseći na kolutove. Potom pomešati šećer, so, sirće i konzervans i preliti preko cvekle koje smo stavili u veću šerpu. Ostaviti ih na tamnom i hladnom mestu da odstoje 24 h, pa povremeno promešati. Posle toga napuniti tegle, zaliti ih sokom koji su ispustile, zatvoriti i odložiti u špajz.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari