lako 5 osoba
30 min
102528
Kompot od kajsija

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg kajsija
  • 500 g šećera
  • 1 l vode

Priprema

  1. Sipati šećer i vodu u šerpu i skuvati sirup.
  2. Oprati kajsije i izvaditi koštice. One bi trebale da se oljušte, ali ja ih ne ljuštim posto najviše vitamina ima u kori. Poređati kajsije u tegle.
  3. Preliti ih pripremljenim sirupom i dobro zatvoriti. Na dno veće šerpe staviti krpu poredjati tegle, a potom izmedju tegli staviti krpe da se ne bi sudarale. Napuniti šerpu vodom i staviti je na šporet da se polako zagreva. Treba da vri 15 minuta. Nakon toga ih odmah izvaditi.
Savet

Posto trenutno nije sezona kajsija ovako se može praviti isto sa kruškama i breskvama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari