lako 0 osoba
45 min
7844
Pikantni kiseli krastavci

Sastojci

Potrebno je:

  • 35 kg krastavcica
  • 25 l vode
  • 4 konzervansa
  • 4 vinobrana
  • 200 g bibera u zrnu crni
  • 100 g bibera u zrnu belog
  • 300 g slačice
  • 2 kesice lovorovog lista
  • 16 kašika soli
  • 8 šoljica šećera
  • 500 ml esencije
  • 2 glavice belog luka
  • 4-5 crvenih paprika
  • mirođija

Priprema

  1. Krastavce lepo oprati četkicom. Sve sastojke pripremiti. U 25 l vode dodati šećer, so, konzervans i vinobran i sve promešati.
  2. U veću kofu ili bure pakovati naizmenično sve navedene sastojke.
Savet

Krastavci su fenomenalni, možete praviti i manju količinu...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari