Banana hleb

AUTOR: lako 10 osoba 90 min

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće banane
  • 150 g smeđeg šećera
  • 150 g putera
  • 2 jajeta
  • 150 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 40 ml jogurta
  • 100 g čokolade
  • 50 g suvog grožđa
  • 2 kašike ruma

Za posipanje:

  • 2 kašike kokosa
  • 2 kašike seckanih badema
  • 2 kašike belog šećera
  • 2 kašike smeđeg šećera

Priprema

1

Banane stavimo u pleh obložen papirom za pečenje i viljuškom ih izbockamo. Pleh stavimo u već zagrejanu rernu na 220 C oko 15-20 minuta dok banane ne potamne.

2

Dok se banane peku pripremimo ostale sastojke. Suvo grožđe potopimo u rum, promešamo i ostavimo da odstoji.

3

Napravimo smesu za posipanje. U činiju stavimo kokos, seckani badem, beli šećer, smeđi šećer i promešamo.

4

Ispečene banane oljuštimo i stavimo u odgovarajuću posudu. Viljuškom ih dobro izgnječimo i ostavimo sa strane.

5

U činiju za mešanje stavimo smeđi šećer, dodamo otopljeni i prohlađen puter. Mutilicom smesu umutimo, pa zatim dodamo jaja i nastavimo sa mućenjem.

6

Umućenoj smesi dodamo izgnječene banane i nastavimo sa mućenjem. Postepeno dodajemo brašno i prašak za pecivom uz dalje mućenje. Dodajemo jogurt i smesu ujednačimo.

7

Na samom kraju smesi dodajemo rumom natopljeno suvo grožđe, iseckanu čokoladu i sve varjačom sjedinimo.

8

Pleh za hleb obložimo papirom za pečenje i isipamo smesu. Preko pospemo već pripremljenom smesom za posipanje.

9

Pečemo u već zagrejanoj rerni na 200 C oko 50-60 minuta. Čačkalicom proveriti da li je banana hleb pečen.

Savet

Savet:

Banana hleb se seče na kriške željene debljine. Možete ga servirati sa kuglom sladoleda, topingom ili svežim voćem. Uživajte.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ReceptiMarch 14, 2018, 10:19 pm
0

Hvala vam ohh Ukus je predivan svi smo uzivali u njemu.

Verica NikolićMarch 11, 2018, 11:52 am
0

Odlično!smile

Vesna Pavlovic 271March 10, 2018, 3:24 pm
0

Odličan,zdrav,ukusan hleb-čista petica.Pozdrav svima u redakcijismile

X
Kolač sa višnjama - Video Recept