30094
Čokoladna torta sa plazma keksom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 150 g šećera u prahu
  • 250 g margarina
  • 100 g čokolade (može mlečna, a može i za kuvanje)
  • 300 g mlevene plazme
  • 3 bela šlaga
  • 1 pakovanje gotovih čokoladnih kora (tri korice)

Priprema

  1. Umutiti margarin sa šećerom u prahu, da se dobro sjedine.
  2. Posebno penasto umutiti jaja i sjediniti sa margarinom. Kada je dobro sjedinjeno dodati, mlevenu plazmu, čokoladu istopiti na laganoj temperaturi, malo ostaviti da se prohladi, da ne bude previše vruća i dodati u prethodnu masu i dobro sjediniti.
  3. Posebno umutiti sva tri šlaga sa malo manje vode ili mleka, kao što je navedeno na kesici, da bi šlag bio čvršći ili staviti učvršćivač za šlag.
  4. Staviti prvu koru na tacnu, pa preko nje fil sa plazmon, zatim šlag, pa druga kora. Postupak ponoviti na drugoj i trećoj kori, s tim što na trećoj kori, stavite šlag, i ujedno filujte sa strane. Možete je ukrasiti mlevenom plazmon, čokoladnim mrvicama ili po vašoj želji. Ja sam moju tortu, ukrasila marcipanom. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Scekic
    Nikada ne mutim jaja,a da ih ne prokuvam na pari.Protivnik sam filova gde se jaja ne kuvaju.
  • Probala sam Tort..Mnogo je dobra,i Ukusna..smile
  • koriste se gotove cokoladne kore,ili ispeci koru od jaja i staviti kakao smile
  • moze i bez jaja .ali sa njima je ukusnije.
  • koju koru,nesto mi nije jasno, ne pise da se peku kore a u receptu se redjaju i ja uvek prokuvam jaja na pari kad god pravim neki fil
  • Jeste probavali praviti bez jaja! Ako sam dobro čitala jaja se ne kuhaju!