Galete torta

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Galete torta zoom

Sastojci

Za galete:

  • 120 ml mekog maslaca
  • 60 ml biljne masti
  • 1 šolja šećera
  • 2 jajeta
  • 1,5 šolja brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/8 kašičice soli
  • 60 ml mleka
  • 60 ml jogurta (tipa grčki)
  • 1 kašičica vanile

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 100 g čokolade
  • 4 pune kašike šećera
  • 200 ml slatke pavlake
  • 50 g maslaca
  • 1 kašika šećera u prahu

Za dekoraciju:

  • malo raznog voća

Priprema

1

Šolja je 235 ml. U zdelu staviti mekani maslac, biljnu mast, izmutiti mikserom, dodati šećer i mutiti, dodati prvo jedno jaje, pa mutiti, pa potom drugo jaje, pa opet izmutiti, dodati, jogurt, mleko i vanilu, mutiti mikserom, u brašno pomešati prašak za pecivo, so i sve zajedno sjediniti. Peći galete u aparatu, kod mene su srca, ali može naravno i drugi oblik, ohladiti. Malo mleka odvojiti i pomešati sa pudingom, ostatak sa šećerom staviti kuvati. Kada je provrelo, sipati puding i sve skuvati uz mešanje. Prekriti sa providnom folijom i ostaviti da se ohladi. U zdeli izmiksati maslac sa šećerom u prahu. Slatku pavlaku izmiksati u zdeli. Čokoladu sitno narendati. Ohlađenji fil izmiksati, dodati maslac izmiksan, sitno narendanu čokoladu i sve sjediniti sa šlagom. Fil sam stavljala u dresing kesu i filovala. Tortu ohladite. Na vrh dodajte voće po izboru pre služenja. Galete su odlične, torta je fina mekana. Uživajte ko napravi.

2

ispeći i ohladiti

3

fila ima dovoljno pa se može više stavljati na galete.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mubera ŽivojevićMay 29, 2018, 8:15 am
0

Hvala puno .smile

Verica Damjanovic May 28, 2018, 11:20 am
0

Lepa ideja.

Verica NikolićMay 28, 2018, 11:20 am
0

Svaka čast za ideju, predivno je!!!smilesmile

X
Kolač sa višnjama - Video Recept