Čokoladna torta (56)

AUTOR: srednje 30 osoba 90 min
Čokoladna torta (56) zoom

Sastojci

Korice (x3):

  • 6 belanaca
  • 7 kašika šećera
  • 6 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike prezle
  • 3 reda rendane crne čokolade
  • 1 pek-papir

Fil I:

  • 18 žumanaca
  • 300 g šecera
  • 400 g čokolade

Fil II:

  • 4 pudinga od čokolade
  • 1 l vode
  • 15 kašika šećera
  • 1 margarin

Priprema

1

Belanca odvojiti od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg pa dodati šećer i još 1 minut mutiti. Zatim dodati orahe, prezle i rendanu čokoladu to pomešati sa varjačom (ne mikserom). Peći u većem plehu 20 minuta 180C. Na pek papiru. Ispeći takve 3 kore.

2

Fil I: Žumanca umutiti sa šećerom pa skuvatii na pari. U još toplo dodati 400g čokolade. Ostaviti da se dobro ohladi.

3

Fil II: Skuvati 4 pudinga sa 1l vode. Voda obavezno... Dobro ohladiti.

4

U veći sud sastaviti fil I i fil II pa dodati jedan margarin. Dobro umutiti i filovati svaku koricu i okolo tortu. Dekorisati sa šlagom.

Savet

Savet:

Tortu najbolje napraviti 1-2 dana ranije. Veoma je ukusna i izdašna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Kolač sa višnjama - Video Recept