Čokoladni cheesecake

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Čokoladni cheesecake zoom

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa (plazme)
  • 125 g maslaca/margarina
  • 100 ml čokoladnog mleka

Za fil:

  • 250 g šlaga
  • 250 ml mleka
  • 450 g ella sira sa 0% mm
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 kesica želatina
  • 4 kašike vode
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 6 kašika mleka

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ulja

Priprema

1

Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i čokoladno mleko i izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26 cm).

2

U jednoj činiji mikserom mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj kašikom sir sa šećerom u prahu. Te dve mase izmešati.

3

U to dodati želatin prethodno otopljen sa 4 kašike vode, prokuvan 2 minuta na umerenoj temperaturi i prohlađen.

4

Zatim umešati i čokoladu otopljenu sa 6 kašika mleka i prohlađenu. Dobro izmiksati.

5

Fil staviti preko kore.

6

Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč.

7

Otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i ukrasiti tortu. Vratiti na kratko u frižider. Iseći i poslužiti.

8

Uživajte u ukusu!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicFebruary 26, 2018, 1:25 am
0

Hvala za divne komentare. smile Sonja, ako isprobate recept, nadam se da cete svi biti zadovoljni ukusom ove tortice. smile nama se dopala..kremasta, cokoladna, a ne mnogo slatka..

Соња СтевановићFebruary 24, 2018, 10:08 pm
0

Super je !!! Moji obožavaju čizkejk i čokoladne poslastice, tako da ovim receptom uspevam da podmirim obe ljubavi. Hvala na receptu smile

Dubravka BelogrlicFebruary 24, 2018, 7:02 pm
0

Divan cokoladni!

Vesna Pavlovic 271February 24, 2018, 7:56 am
0

Odličan,dodajem u omiljene.Pozdravljam te draga Jelenasmile

Marina JevticFebruary 22, 2018, 10:15 pm
0

Super je smilesmile

Verica NikolićFebruary 22, 2018, 7:37 pm
0

Odličan čizkejk!!smilesmile

renataFebruary 22, 2018, 6:06 pm
0

Odlican

X
Kolač sa višnjama - Video Recept