Čoko-voćna torta

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Čoko-voćna torta zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 2 kašike kakao
  • 1 kesice praška za pecivo

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 100 g pudinga od čokolade
  • 100 g čokolade
  • 200 g šećera
  • 200 g margarina
  • 200 ml slatke pavlake
  • 400 g pekmeza od crvenog voća

Priprema

1

Belanca umutiti u čvrst šam. Sipati šećer i nastaviti s mućenjem, a kad masa postane kompaktna dodavati jedno po jedno žumance i mutiti. Varjačom umešati brašno, pecivo i kakao, a potom dobijenu smesu sipati u pleh veličine 36×42 cm obložen papirom za pečenje. Koru peći oko 10 minuta na 180 stepeni.Ohlađenu koru preseći na 3 jednaka dela.

2

Puding umutiti sa šećerom i 100 ml mleka. Preostalo mleko staviti da provri i u njemu zakuvati razmućeni puding. Skloniti s vatre pa dodati izlomljenu čokoladu. Mešati dok se čokolada ne istopi pa smesu ostaviti da se ohladi. Izmiksati margarin i sjediniti ga sa ohlađenim filom. Pavlaku umutiti pa i nju umešati u fil.

3

Prvu koru premazati pekmezom i naneti trećinu fila.

4

Postupak ponoviti još dva puta, a potom preostalim filom premazati celu tortu.

5

Dekorisati po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

renataJanuary 13, 2018, 5:39 pm
0

Odlicna torta

Соња СтевановићJanuary 13, 2018, 2:23 pm
0

Hvala na lepim rečima. Prvi put sam je pravila i malo je reći da su svi oduševljeni. Krem je fantastičan i pride brzo se priprema.

vesna pavlovic 271January 13, 2018, 12:12 pm
0

Fantastična torta.Pozdravsmile

AleksandraJanuary 13, 2018, 11:56 am
1

Jednostavna i ukusna torta smile

Verica NikolićJanuary 13, 2018, 11:55 am
0

Savršenstvo!smile

X
Posne kuglice sa smokijem - Video Recept