lako
8 osoba
45 min
Sastojci
Fil:
- 8 dl mleka
- 2 kesice želatina
- 200 g šećera
- 200 g krem šlaga
Podloga:
- 200 g keksa
Priprema
1
Od 8 dl mleka odvojiti 1 dl staviti želatin da nabubri, ostatak prokuvati sa šećerom. Kada prokuva skloniti sa vatre, dodati želatin, izmešati da se istopi i kada se prohladi staviti u frižider da se stegne. Ne treba čekati da se stegne do kraja, treba da bude gustine meda. Umutiti šlag i dodavati kašiku po kašiku smese od želatina, mutiti mikserom stalno oko 15 minuta. U kalup ili u šerpu obloženu folijom ređati malo mlekom pokvašen keks. Zatim sipati fil i ukrasiti po želji.
Savet
Savet:
Kad jednom probate morate ponovo.
