Torta sa čokoladom i kremom od narandže

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Torta sa čokoladom i kremom od narandže zoom

Sastojci

Kora:

  • 2 cela jajeta
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 100 g smeđeg šećera
  • 100 g oštrog brašna
  • 1 kesice praška za pecivo
  • 4 kašike čokolade u prahu
  • 4 kašičice kreme od pomorandže/oranž curd

Fil:

  • 100 g mleka u prahu
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g putera
  • 1 vanilin šećer
  • 2-3 kašike čokolade u prahu
  • 2 kašike soka od narandže

Glazura:

  • 4 kašike čokolade u prahu
  • 4 kašike mleka u prahu
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • 200 ml slatke pavlake
  • 100 g putera/margarina

Priprema

1

Kora: žicom umutiti jaja i dodati sve ostale namirnice, dobro sjediniti. U kalup staviti pek papir, izliti smesu i peču u zagrejanoj rerni na 160C, oko 15-20 minuta. Izvaditi i ohladiti.

2

Fil: Puter/margarin sobne temperature umutiti sa šećerom, čokoladom, sokom narandže, mlekom u prahu i vanil šećerom.

3

Glazura: čokoladu, šećer, mleko u prahu, slatku pavlaku i puter topiti na nižoj temperaturi, pa kad se šećer istopi, čokoladnu masu prohladiti.

4

Ohlađenu koru iseći na pola, pa donju koru vratiti u kalup i filovati. Preklopiti gornjom korom, blago pritiskati da se kore sjedine sa filom.

5

Pripremljenu prohlađenu čokoladnu glazuru preliti preko gornje kore. Tortu ostaviti u frižideru par sati do služenja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicDecember 6, 2017, 11:07 am
0

divna torta smile

Verica NikolićDecember 5, 2017, 8:58 pm
0

Divan sastav, ptelepa torta...

AleksandraDecember 5, 2017, 8:49 pm
0

Lepa torta

COLJADecember 5, 2017, 8:32 pm
0

Lepa tortica. Pozdrav!

X
Posne banana kuglice - Video Recept