Voćni Cheesecake

AUTOR: lako 8 osoba 50 min
Voćni Cheesecake zoom

Sastojci

Za koru:

  • 300 g plazma keksa
  • 3 kašike meda
  • 200 ml mleka
  • 80 g margarina za mešanje

Za fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 250 g šečera u prahu
  • 300 g krem maslaca
  • 1 kesica želatina

I još:

  • 6 jagoda
  • 2 kivija

Priprema

1

Umutiti omekšali margarin i med, dodati keks i mleko i sjediniti. Izručiti smesu u pleh, pa rukama ravnomerno rasporediti. Staviti u frižider da se hladi.

2

Želatin pomešati sa 4 kašike hladne vode da nabubri, pa ga rastopiti na niskoj temperaturi. Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Dodati krem maslac, pomešati, pa dodati rastopljeni želatin uz mućenje mikserom. Fil izručiti u pleh preko kore i zaglačati. Ostaviti da se hladi.

3

Nakon 4 h hlađenja, tortu izvaditi iz pleha, zaglačati je sa strane, pa poređati nasečeno voće i služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Banana cheesecake - Video Recept