Čokoladna torta sa orasima

AUTOR: srednje 12 osoba 90 min
Čokoladna torta sa orasima zoom

Sastojci

Za koru:

  • 1 jaje
  • 150 g šećera
  • 130 ml mleka
  • 80 ml ulja
  • 140 g brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 7 kašika mlevenih oraha

Za krem:

  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 250 g oraha
  • 50 g čokolade

I još:

  • 100 g šlaga u prahu
  • po ukusu čokoladne glazure
  • 1 dl mleka

Priprema

1

Penasto umutite jaje sa šećerom, dodajte mleko i ulje, zatim lagano umešajte brašno pomešano sa kakaom i pecivom i na kraju mlevene orahe.

2

Sve dobro izmešajte i sipajte u okruglu posudu za pečenje koju ste prethodno prekrili pek papirom. Pecite koru na 180-200 C, (zavisno od vaše rerne) oko 20 minuta. Pečenu koru izvadite iz rerne, prohladite i stavite na tanjir za tortu.

3

Za krem polovinu oraha sitno iseckajte, a polovinu sameljite na mašini za orahe. Mutite jaja sa šećerom oko 3 minuta u posudi, koju ćete potom staviti u veću posudu sa vrelom vodom.

4

Kuvajte krem na pari neprestano mešajući, pa kada počne da se zgušnjava dodajte čokoladu. Čim se čokolada otopi, dodajte seckane i mlevene orahe, sve dobro izmešajte pa sklonite krem sa vatre i ostavite da se ohladi.

5

Na okruglu tacnu za tortu stavite koru i na nju nanesite krem.

6

Umutite šlag sa mlekom pa u njega dodajte čokoladnu glazuru, pa još sve lagano umutite. Preko krema stavite dobijeni šlag, ostavite tortu u frižider da se dobro ohladi pa je poslužite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaApril 25, 2017, 8:03 pm
0

Odlicna je tortasmile

Zorica StajićApril 25, 2017, 8:18 am
0

Hvala, ljubim vas smile

Dubravka BelogrlicApril 25, 2017, 12:09 am
0

Divno izgleda!smile

Verica NikolićApril 24, 2017, 11:13 am
0

Odlična torta!smile

Zorica StajićApril 24, 2017, 9:32 am
0

Hvala vam drage moje smile

AleksandraApril 24, 2017, 9:06 am
0

Lepa torta smile

ZoraApril 23, 2017, 7:13 pm
0

Divna tortasmilesmile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept