Menaž torta sa orasima

AUTOR: lako 15 osoba 70 min
Menaž torta sa orasima zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 2 kašike vruće vode
  • 1 vanilin-šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 g brašna
  • 200 g mlevenih oraha
  • Za prelivanje kore:
  • 100 g čokoladne glazure
  • Za fil:
  • 100 g čokolade
  • 500 ml slatke pavlake
  • 2 kesice šlag fixa

Priprema

1

Za koru: Umutiti belanca sa šećerom i vanilin-šećerom, dodati žumanca i vruću vodu, umutiti te isključiti mikser. Umešati mlevene orahe i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve lagano promešati kašikom (ili varjačom) kako bi se svi sastojci sjedinili. Smesu uliti u pleh obložen pek-papirom te peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Pečenu koru ostaviti da se ohladi te je preseći napola (horizontalno). Jedan deo kore ostaviti za podlogu, a drugi deo kore izmrviti i pomešati sa rendanom čokoladom. Za fil: mutiti slatku pavlaku i šlag fix dok ne dobiju potrebnu čvrtstinu te u smesu umešati rendanu čokoladu i izmrvljenu koru. Sve promešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Finalni postupak:Na tacnu staviti koru, preliti je čokoladnom glazurom, potom naneti fil. Ostaviti tortu da se stegne te je dekorisati po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271April 23, 2017, 4:18 pm
0

Hvaka Zorici na komentarusmile

Zorica StajićApril 22, 2017, 11:21 pm
0

Prelepa torta smile

vesna pavlovic 271April 22, 2017, 7:25 pm
0

Hvala Slavice.Pozdravsmile

Slavica April 22, 2017, 2:55 pm
0

Wow grin prelepa!

vesna pavlovic 271April 22, 2017, 12:53 pm
0

Hvala na komentaru draga moja Milosavasmile

vesna pavlovic 271April 21, 2017, 9:03 pm
0

Hvala Suzani,Verici,Aleksandri,Tijani,Renati i Dragani na komentarima.Pozdravljam vas drage mojesmilesmilesmilesmilesmilesmile

Milanovic MilosavaApril 21, 2017, 8:57 pm
0

Bravo , torta je prelepa Vesnicesmile

Dragana MaksimovicApril 21, 2017, 8:19 pm
0

Prelepo!

renataApril 21, 2017, 8:07 pm
0

Torta ukusna a dekoracija neodoljiva

Tijana April 21, 2017, 3:20 pm
0

Bravo

AleksandraApril 21, 2017, 2:25 pm
0

Super torta

Verica NikolićApril 21, 2017, 2:10 pm
0

Odlična tortasmile

Suzana NovakovicApril 21, 2017, 2:02 pm
0

Predivna

X
Čoko-banana kolač - Video Recept