Šljunak torta

AUTOR: srednje 20 osoba 180 min
Šljunak torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika mlevenih oraha
  • 10 kašika mlevenog keksa

Za kuglice:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 200 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade
  • 250 g margarina
  • 200 ml soka od narandže
  • 200 g kokosa

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 10 žumanaca
  • 5 kašika prah šećera
  • 1 kesica pudinga sa ukusom vanile
  • 8 kašika gustina
  • 250 g margarina
  • 200 g prah šećera

Za dekoraciju:

  • 180 g šlag kreme sa ukusom čokolade
  • 340 ml hladnog mleka

Priprema

1

Umutiti 5 belanca postepeno dodavajući šećer. Dodati 5 kašika mlevenih oraha, 5 kašika mlevenog keksa. Ispeći dve kore u okruglom kalupu obloženom papirom za pečenje. Rernu zagrejati na 180 stepeni i koru peći oko 20 minuta. Naraviti još jednu ovakvu koru.

2

U odgovarajuću činiju sipati mleveni keks, kokos, šećer u prahu, otopljenu čokoladu, margarin i sok od narandže. Umesiti smesu i praviti kuglice veličine oraha.

3

Umutiti žumanca sa 200 g prah šećera i skuvati na pari. Kad se ohladi dodati penasto umućen margarin. Puding od vanile sa 8 kašika gustina ukuvati u 1 l mleka. Kada se dobro ohladi, sjediniti sa žumancima i šećerom u prahu i sve dobro sjediniti fil mikserom.

4

Koru poprskati sokom pa je premazati filom pa poređati kuglice, pa opet preko njih fil, pa prekriti korom i poprskati je sokom.

5

Ukrasiti umućenim šlagom i dekorisati po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJanuary 19, 2017, 7:17 pm
1

Super torta smile

Tijana January 19, 2017, 4:34 pm
0

Odlična

Nevena MilovanovićJanuary 18, 2017, 9:38 pm
0

Torta je prelepa. Hvala Vesna! Pozdrav draga moja smile

vesna pavlovic 271January 18, 2017, 6:18 pm
0

Baš je dobra torta.Pozdravljam tesmile