lako 6 osoba
30 min
21315
Voćna keks torta (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g keksa
  • 200 g napolitanke sa ukusom maline
  • 300 g malina
  • 200 g šlaga
  • 200 ml mleka
  • 2 kesice zelatina
  • 50 ml mleka
  • 100 g šećer u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Staviti mleko da se ugreje. Želatin preliti sa malo vode tek da ogrezne. Ostaviti da nabubri. Voćna keks torta (3)
  2. Pomešati želatin i vrelo mleko i mešati da se želatin rastopi. Voćna keks torta (3)
  3. Onda ostaviti sa strane da se ohladi. Izmutiti 100 g šlaga sa 200 ml mleka ili vode. Voćna keks torta (3)
  4. Pomešati šlag i ohlađeno mleko sa želatinom. Mešati kašikom. Voćna keks torta (3)
  5. Napolitanke pre upotrebe staviti neko vreme u hladnjak da bi se malo zamrzle zbog lakšeg mlevenja. Samleti napolitanke u secka ili mašini za mlevenje oraha. Voćna keks torta (3)
  6. Pomešati ih sa smesom od šlaga i mleka. Dodati maline, mešati kašikom. Zagrejati mleko sa jednom kesicom vanilin šećera. Voćna keks torta (3)
  7. Potapati keks na kratko u mlako mleko i redjati na tacnu. Preko prvog reda keksa staviti polovinu fila. Voćna keks torta (3)
  8. Zatim ponoviti postupak dok se ne utroši sav materijal. Voćna keks torta (3)
  9. Izmutiti preostalih 100 g šlaga sa šećerom u prahu. Voćna keks torta (3)
  10. Ukrasiti tortu po želji. Voćna keks torta (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari