srednje 24 osoba
120 min
14183
Torta Internacional

Sastojci

Za kore:

  • 15 belanaca
  • 18 kašika šećera
  • 18 kašika mlevenih oraha
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašičice praška za pecivo

Za fil:

  • 15 žumanaca
  • 15 kašika šećera
  • 200 g President maslaca
  • 200 g mlevenih pečenih lešnika
  • 200 g čokolade

Priprema

  1. Za koru je potrebno umutiti 5 belanaca sa 6 kašika šećera u čvrst šam. Dodati 6 kašika mlevenih oraha, jednu kašiku brašna i kašičicu praška za pecivo. Promešati lagano kašikom i smesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje. Ispeći joj dve ovakve kore. Peku se na 200 C, oko 20 minuta.
  2. Umutiti penasto žumanca sa šećerom dok se šećer ne istopi pa skuvati krem na pari. Ostaviti krem da se ohladi. Penasto umutiti maslac i dodati ohlađenom kremu pa ga podeliti na tri dela. U jedan dodati mlevene lešnike, u drugi otopljenu čokoladu a treći ostaje isti.
  3. Filovati: kora - fil sa lešnicima - kora - žuti fil - kora - fil sa čokoladom. Tortu dekorisati po želji... Čvrsta je i pogodna za oblikovanje fondanom.
Savet

Torta je pravljena suprugu za rodjendan. Odličnog je ukusa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Andrijana Kovacevic
    Hvala najlepse! smile
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa torta wink
  • bojana
    Divna torta
  • Ivana Antić
    Ukusna cokoladna i kremasta
  • Suzana Novakovic
    Preukusna torta
  • Andrijana Kovacevic
    Pozdrav,drage moje. Hvala Vam mnogo! Nije me bilo odavno,nedostajale ste mi,ali znate kako je kad imam bebca,sad vec ima 10,5 meseci,i nemam bas puno vremena da postavljam recepte... Samo da dodam da se kore peku na 200 stepeni oko 20 minuta i prave se tri kore,u zurbi sam izostavila da napisem.
  • Verica Nikolić
    Odlična tortasmile
  • Aleksandra
    Super torta grin
  • Tijana
    Lepa
  • Dubravka Belogrlic
    Ocvo je baš bogata torta!