lako 15 osoba
120 min
21342
Čokoladna torta sa seckanim orasima

Sastojci

Kore (x3):

  • 5 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 3 kašike prezli
  • 1 kašika brašna
  • 100 g seckanih oraha

Fil 1:

  • 15 žumanaca
  • 250 g šećera
  • 250 g čokolade za kuvanje

Fil 2:

  • 1 l mleka
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 100 g prah šećera

Priprema

  1. Kora: Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati prezle, brašno i seckane orahe pa sve lagano sjediniti varjačom. Smesu uliti u obložen pleh i peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na 180 stepeni. Na isti način pripremiti još dve kore. Čokoladna torta sa seckanim orasima
  2. Fil 1: Žumanca umutiti sa šećerom i skuvati na pari, dodati izlomljenu čokoladu i mešati da se čokolada otopi i smesa sjedini. Ostaviti da se ohladi. Čokoladna torta sa seckanim orasima
  3. Fil 2: Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti brašno da nema grudvica, ostatak mleka staviti sa šećerom da provri pa u provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se ohladi. Čokoladna torta sa seckanim orasima
  4. Fil 1 i Fil 2 sjediniti mikserom. Čokoladna torta sa seckanim orasima
  5. Margarin umutiti penasto sa prah šećerom, dodati ga u sjedinjen fil i sve dobro umutiti. Čokoladna torta sa seckanim orasima
  6. Pripremljenim filom filovati kore i tortu sa strana. Čokoladna torta sa seckanim orasima
  7. Tortu ukrasiti po želji. Čokoladna torta sa seckanim orasima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jovanka Barosevic
    Hvala svima smile
  • Kruna
    Odlična torta.
  • bojana
    Ja bih je nazvala COKOLADNA FANTAZIJA,
  • daliborka
    Savrsena
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa torta smile
  • Slavica
    Obožavam čokoladne torte smile ova je super smile
  • Aleksandra
    Lepa torta grin
  • Tijana
    Lepa torta
  • Ivana Antić
    Lepa torta i veoma izdasna