lako
25 osoba
120 min
2863
Šarena torta
Šarena torta
Sastojci
Potrebno je:
- 6 belanaca
- 2 žumanca
- 10 kašika šećera
- 8 kašika mlevenog lešnika
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica kakaoa
- 3 pudinga sa ukusom slatke pavlake
- 1 puter
- 200 g belog šlaga
- 150 ml mleka
- 1 kesica šlaga roze boje
- 150 ml mleka
- 1/2 pakovanja turskog keksa
- 1 l mleka
Priprema
-
Umutute belanca u čvrst sneg postepeno dodajući šećer. U to dodajte i dva žumanceta, a potom i mešavinu brašna, kakaoa i mlevenih lešnika. Ispecite koru na pek papiru u manjem plehu (20*25) da ne bude mnogo tanka. Pecite na 160 stepeni. Pečenu koru možete, a i ne morate premazati euro-kremom.
-
Fil napravite od tri pudinga skuvana u litru mleka pa tome, kad se ohladi, dodajte umućen puter. Filujte polovinom koru, odozgo poređajte turski keks pa premažite drugom polovinom fila.
-
Umutite beli i roze šlag sa po 150 ml mleka pa ukrasite torticu.
Komentari