Krem torta

Krem torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 7 žumanaca
  • 3 cela jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika oraha
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

I fil:

  • 300 g plazma keksa
  • 125 g šećera u prahu
  • 100 g rastopljene čokolade
  • 1 čaša soka od pomorandže
  • 1/2 margarina

II fil:

  • 250 g mlevenih oraha
  • 125 g šećera u prahu
  • 1 šoljica vrelog mleka
  • 1/2 margarina

III fil:

  • 2 pudinga od vanile
  • 400 ml mleka
  • 200 g šećera u prahu
  • 3 kašike šećera
  • 1 margarin

IV fil:

  • 7 belanaca
  • 28 kašika kristal šećera
  • malo vode

Priprema

1

Umutiti 7 žumanaca, 3 cela jajeta sa 6 kašika šećera, 6 kašika oraha, 5 kašika brašna i pola kesice praška za pecivo. Koru ispeći i preliti šerbetom.

2

I fll: 300 grama Plazma keksa preliti sa 1 čašom soka od pomorandže. Umutiti pola margarina sa 125 grama šećera u prahu i sve dobro umutiti i dodati 100 grama rastopljene čokolade.

3

II fil: 250 grama mlevenih oraha preliti šoljicom vrelog mleka. Umutiti pola margarina sa 125 grama šećera u prahu i sjediniti.

4

III fil: 2 pudinga od vanile skuvati u 400 ml mleka i 3 kašike šećera. Umutiti ceo margarin sa 200 grama šećera u prahu i sjediniti sa ohlađenim filom.

5

IV fil: Umutiti 7 belanaca uz dodavanje ušpinovanog šećera (28 kašika i malo vode).

6

Četvrti fil može biti i šlag umesto belanaca.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!