srednje
12 osoba
60 min
7130
Guščije noge
Guščije noge
Sastojci
Kora:
- 7 jaja
- 7 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa
Fil:
- 4 jajeta
- 250 g šećera
- 150 g Menaž čokolade
- 2 kašike skuvane jake crne kafe
- 200 g margarina
Glazura:
- 100 g Menaž čokolade
- 3 kašike ulja
I još:
Priprema
-
Ulupati sneg od 7 belanaca, dodati 7 kašika šećera, 7 žumanaca, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaoa.
-
4 cela jajeta, 250g šećera, skuvati na pari, dodati 125 g čokolade, 2 kašike skuvane jake kafe i u mlaku masu dodati 200 g margarina.
-
Testo peći na visokoj temperaturi i raseći na pola. Nafilovati okolo i gore. Na gornji fil poređati višnje bez koštica, dobro oceđene. Preko višanja staviti glazuru od čokolade (istopimo čokoladu sa 3 kašike ulja) .
-
Uživajte! :)
Komentari