Markiza torta

Markiza torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 margarin
  • 7 jaja
  • 300 g piškota
  • 250 g šećera u prahu
  • 200 g čokolade
  • 100 g suvog grožđa
  • 3 kašike šećera
  • 2-3 kesice šlaga

Priprema

1

Dobro umutiti jedan margarin sa 250 grama šećera u prahu. Mutiti i dodavati jedno po jedno žumance. U dobijenu masu dodati 200 grama rastopljene čokolade, sneg od 7 belanaca i 100 grama seckanog suvog grožđa.

2

U posebnu posudu sipati 3 decilitra vode i 3 kašike šećera te pustiti da proključa. Ohladiti pa zatim umakati piškote i ređati u šerpu od 2 l prethodno obloženu alu-folijom. Piškote poređati po dnu šerpe, zatim okolo, pa nasuti sav fil i zatim ponovo red piškota. Tortu staviti u frižider da prenoći.

3

Sutradan, prevrnuti tortu na tacnu i premazati umućenim šlagom.

Imate nešto da kažete?

marina2010-07-21 03:48:47
0

zanimljivo