lako
20 osoba
90 min
22451
Čokoladna kremasta torta
Čokoladna kremasta torta
Sastojci
Za koru:
- 9 jaja
- 9 kašika šećera
- 6,5 kašika brašna
- 3 kašike kakaoa
Za fil:
- 5 jaja
- 11 kašika prah šećera
- 400 g čokolade
- 250 g margarina
I još:
- 7 pakovanja Bonitop bombonica
Priprema
-
Za koru: Belanca umutiti sa 9 kašika šećera u šne. Dodati žumanca, pa dobro umutiti. Dodati brašno i kakao. Sjediniti, pa peći na 180 stepeni 50 minuta u šerpi od 4 l.
-
Za fil: 5 žumanaca umutiti sa 5 kašika prah šećera. Posebno otopiti 400 g čokolade. Posebno umutiti margarin sa kašikom prah šećera. Sve pomešati. Umutiti šam od 5 belanaca i 5 kašika prah šećera, pa dodati i njega ostatku fila.
-
Koru seći koncem na 1/2 (vodoravno), ako vam je debelo, secite na 3 dela, pa svaku koru mažite filom. Kada zavržite sa mazanjem, bombonicama ukrasite tortu.
Komentari