lako
6 osoba
40 min
6672
Draganova prolećna torta
Draganova prolećna torta
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike vrele vode
- 100 g šećera
- 200 g naribanog badema
- 50 g brašna
- 1 kesica vanilin šećera
- 1/2 kašičice cimeta
- 1 prepuna kašika kafe u prahu
- 1 ravna kašičica praška za pecivo
Preliv:
- 200 g čokolade
- 50 g maslaca
Priprema
-
Penasto umutiti žumanca sa šećerom, vanilin šećerom, dodati vrelu vodu stalno muteći. Posebno umutiti švrst sneg od belanaca pa sjediniti obe mase, lagano mešajući. Dodajte ostale sastojke. Pripremite manji okrugao kalup, obložite ga pek papirom i sipajte masu. Pecite na temperaturi od 180 stepeni 30 minuta
Otopite čokoladu sa maslacom i prelijte preko prohladjene torte. Ukrasite prolećnim cvetićima.
Mi smo ukrasili ljubičicom iz naše bašte.
Komentari