lako 20 osoba
120 min
7413
Voćna torta (5)

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • 4 kašike mlevenog lešnika
  • 8 kašika brašna

Fil 1:

  • 12 žumanaca
  • 300 g šećera u prahu
  • 1 margarin
  • 6 dl mleka
  • 1 kesica puding vanila
  • 1 kašika brašna
  • 2 kesice vanil šećera

Ostalo:

  • 500 g višanja
  • 1 manja tegla ananasa
  • 100 g seckanog lešnika proprženog
  • 300 g slatke pavlake

Priprema

  1. Umutiti 3 belanceta, sa 3 kašike šećera, lagano umešati 3 kašike mlevenih oraha, 2 kašike brašna, 1 kašiku mlevenog lešnika. Manji pleh obložiti mašnim papirom i rasporediti smesu. Peći na 180-200 stepeni 10tak minuta. Na isti način ispeći još 3 korice.
  2. Umutiti žumanca, vanil šećer, puding, brašno malo mleka i sve zakuvati u zavrel mleko. U prohlađeno dodati umućeni margarin i šećer u prahu.
  3. Ananas ocediti i iseckati na kockice, višnje dobro ocediti. Umutiti slatku pavlaku. Naneti na koru fil, višnje, posuti lešnikom, slatku pavlaku. Kora, fil, ananas, lešnik, slatka pavlaka, kora, fil, višnje+ananas, slatka pavlaka, kora.
  4. Dekorisati tortu po sopstvenoj želji. Veoma je pogodna za presvlačenje fondan masom. Voćna torta (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hvala Verice,provereno dobrawinkwinkwinkwink
  • Verica Nikolić
    Julijana, torta je FANTASTIČNA, i po sastavu i po dekoraciji. smile