lako
16 osoba
40 min
49838
Voćna plazma torta
Voćna plazma torta
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g plazma keksa
- 4 čaše kisele pavlake (20% mm)
- 500 g margarina za mazanje
- 500 g šećera u prahu
- 600 g zamrznutog voća
- (po želji - maline, jagode, kupine...)
Priprema
-
Voće staviti u cetku da se odmrzne i ocedi.
U dublju činiju staviti margarin i šećer u prahu, pa umutiti da postane penasto. Dodati kiselu pavlaku i mikserom sve sjediniti.
-
Plazmu izlomiti na sitnije komade. Tako izlomljenu plazmu dodati masi sa margarinom i kašikom sjediniti. Podeliti masu na tri dela.
-
Uzeti kalup sa obručem, pa ga blago podmazati uljem. U kalup staviti prvi deo pripremljenog keksa, pa kašikom (koju stalno umačemo u vodu) formirati koru. Preko tako formirane kore staviti polovinu isceđenog i iseckanog voća. Zatim sledi drugi deo keksa, od koga se formira kora, pa preko staviti drugu polovinu voća. Na kraju ide treći deo keksa, sve se izravna i ostavi u frižider, do sutra.
-
Sutradan staviti kalup na tacnu za tortu, nožem odvojiti tortu od obruča, skinuti obruč, premazati tortu sa šlagom i ukrasiti je po želji.
Komentari