srednje 8 osoba
40 min
10231
Torta sa krem bananicama (3)

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 praška za pecivo

Čoko fil:

  • 1 puding od čokolade
  • 100 ml slatke pavlake
  • 1 kesica želatina
  • 200 g President maslaca
  • 8 krem bananica

Vanila krem:

  • 1 puding od vanile
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 1 sveža banana
  • 1 kesica želatina
  • 100 ml slatke pavlake

Glazura:

  • 1 šlag krem od čokolade
  • nekoliko krem bananica

Priprema

  1. Kora: Umutiti prvo sneg od belanaca i postepeno dodavati šećer, za tim dodati žumanca i ostale navedene sastojke za koru. Podmazat okrugli pleh za pečenje i peći na 180 stepeni 15 min.
  2. Čoko krem: Skuvati puding po uputstvu sa kesice, i u vruć puding dodati maslac. Umutiti slatk pavlaku i dodati šećer po ukusu sjediniti sa ohladjenim pudingom i sve to mutiti mikserom. Iseckane krem bananice dodajte u fil i sjedinite vatjačom masu. Na kraju dodajte želatin pripremljen prema uputstvu sa kesice.
  3. Vanila krem: Vanla krem pripremite po istom postupku kao i čoko krem, samo umesto krem bananica ubacite jednu ispasiranu ili viljuškom iznječenu svežu bananu.
  4. Slaganje torte: Nanesite prvo čoko fil na koru i stavite na 15 minuta u fužider da se stegne, za to vreme napravite vanila krem. Vanila krem nanesite prek čoko krema i vratite u frižider još 15 minuta. Rashladjenu tortu premažite šlag penom od čokolade i dekorišite krem bananicama.
Savet

Najbolje je da torta renoć u frižideru pre serviranja, a može se servirati i 2 do 3 sata nakon pripreme.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!