Jupi torta

Jupi torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g butera
  • 200 g šećera u prahu
  • 3 jajeta
  • 100 g oraha
  • 30 komada plazma keksa
  • flašica jupi soka
  • 12 kašika šećera
  • 1/2 limuna
  • 100 g žele-bombona

Priprema

1

Penasto umutiti 200 g butera sa 200 g šećera u prahu. Dodati 3 žumanceta, 100 g mlevenih oraha, 30 kom. samlevenog plazma keksa i jednu flašicu jupi soka. Sve dobro umesiti, pa na dugačkoj tacni formirati tortu u obliku rolata.

2

Preliv: Umutiti čvrst sneg od 3 belanceta. Ušpinovati, sa malo vode, 12 kašika šećera. Ušpinovan šećer lagano sipati u umućena belanca i mutiti sve dok se ne ohladi. Na kraju dodati malo limunovog soka. Premazati tortu umućenim snegom i ukrasiti žele - bombonama.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!