lako 4 osoba
30 min
7364
Pogačice

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g kukuruznog brašna
  • 150 g belog brašna
  • 150 g sira
  • 1 jaje
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 ml mleka
  • malo soli

Priprema

  1. Sjediniti sve sastojke i umesiti testo. Pogačice
  2. Razviti testo oklagijom i vaditi čašom krugove, ređati na poslužavnik posut brašnom. Pogačice
  3. Pržiti kratko u vrelom ulju dok ne dobiju zlatno-žutu boju, ređati na salveti da bi upilo višak masnoće. Pogačice
  4. Ređati na tanjiru i služiti toplo uz kiselu pavlaku. Pogačice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari