Canderli sa sirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Canderli sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g hleba sa tanjom koricom
  • 1 čaša toplog mleka
  • 200 g topljivog sira
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • 2 jajeta
  • po potrebi rendan sir
  • po potrebi puter
  • po potrebi so

Priprema

1

Hleb staviti u činiju, preliti toplim mlekom i sačekati da hleb omekša. Luk sitno iseckati i propržiti na malo putera. Hleb ocediti, dodati luk, izmešati dobro, pa dodati jaja, sir iseckan na sitne kockice, brašno i so po ukusu, (po potrebi dodati još malo brašna). Sve sjediniti i vlažnim rukama oblikovati kuglice.

2

Kuvati ih u posoljenoj vodi i kad isplivaju na površinu kuvati još 10 minuta. Odmah ih stavljati na tanjir, preliti sa malo otopljenog putera i rendanim sirom koji će se od toplote odmah topiti. Služiti vruće...

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Kolač sa višnjama - Video Recept